吃就要吃”鳳梨頭,西瓜尾”

 

中秋節將至,

各式各樣的月餅紛紛出籠,

照慣例每家都會收到個幾盒月餅,

今年託公司的福讓維納蘇吃到了不一樣的鳳梨酥--來自中部日出的土鳳梨酥。

 

說真的,

剛拿到公司送的月餅時真的有些頭痛,

因我不是很愛吃糕餅,

尤其是鳳梨酥。

原想帶回去南部給家人吃,

但卻又礙於保存期限很短,

不得已~

維納蘇拆了一個鳳梨酥來吃,

第一口~微皺了下眉,

再吃一口~心中疑問升起:鳳梨酥是酸的嗎?

吃完了第三口,心想~不會這麼衰去吃到臭酸的吧!

由於維納蘇印象中的鳳梨酥都是又甜又膩,

沒吃過這種口感的,

實在不敢拿自己的胃開玩笑,

還是等隔天去問問同事比較保險~

 

”你真是不識貨耶!”當維納蘇提出了上述疑問後立刻得到這樣的回應。

”什麼臭酸?那是因為這鳳梨酥是用純正的鳳梨去製作的,不加任何的冬瓜”

”那種酸,是鳳梨的酸啦”

只見Viola、Esther一面陶醉在鳳梨酥的美味中,

一面不停躂伐著我的有眼不識泰山,

維納蘇只能縮在一旁小小聲的反駁~人家又沒吃過鳳梨酥是酸的…

 

打開盒蓋,

第一個映入眼簾的是一張印有農民正在採收鳳梨的名信片,

上面標註著~絕不冬瓜。

鳳梨酥的包裝就是一顆鳳梨,

包裝背面寫著”鳳梨頭,西瓜尾”

不同於傳統的形狀,

日出的鳳梨酥是圓形的,

採用的內餡是新鮮的二號土鳳梨,

絕不加任何的冬瓜醬及鳳梨香精等添加物,

每一口都吃的到鳳梨的纖維,

充滿著奶香的外皮,酥酥的…

搭配著微酸中帶著些甜的內餡,

特殊的口感,

沒有刻板印象中的甜膩。

真的會讓人忍不住一口接一口~

 

 

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vinasu

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